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Contenido técnico para el tambo

Nazca comparte artículos técnicos, novedades y recomendaciones pensadas para productores: sanidad, higiene y manejo, explicados con criterio y sin relleno.

Calostro de calidad: por qué las primeras horas del ternero definen su futuro

El manejo del calostro en las primeras horas de vida define la inmunidad futura del ternero. Repasamos la regla de las 3C —cantidad, calidad y rapidez— y por qué cada hora cuenta.

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Higiene del equipo de ordeñe: para qué sirve alternar lavado ácido y alcalino

Los residuos de la leche son de dos tipos muy distintos —orgánicos y minerales— y ningún producto de limpieza los resuelve a ambos. Repasamos para qué sirve cada etapa del protocolo de lavado, del enjuague inicial a la sanitización.

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Prevención de mastitis: qué controla una buena rutina de ordeñe

La prevención de la mastitis depende de una rutina de ordeñe consistente. Repasamos los cinco puntos centrales que toda rutina debería controlar, del despunte al sellado post-ordeñe.

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